送检食品有哪些

需要送检的食品包括但不限于以下几类:

食品类

各类粮食

蔬菜

水果

肉类

乳制品

加工后的食品

医疗器械与药品

抽检食品品种

果蔬类:韭菜、葱、芹菜、菠菜、油麦菜、辣椒、茄子、姜、豆类蔬菜(豇豆)、香蕉、猕猴桃

肉蛋类:鸡蛋、猪肉、牛肉、鸡肉

水产类:泥鳅、牛蛙、基围虾

干制品类:干香菇、干木耳、辣椒干

检验项目

果蔬类:毒死蜱、噻虫嗪、腐霉利、噻虫胺、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤

肉蛋类:克伦特罗、磺胺类(总量)、恩诺沙星、氟苯尼考、甲硝唑

水产类:恩诺沙星、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿

干制品类:二氧化硫

其他需要检验的食品

进出口食品:肉类、家禽类、蛋品类、水产类、罐头类、蔬菜类、奶制品类、酒类、饮料类等

建议:

食品生产企业、流通企业以及消费者应当关注并了解需要送检的食品种类和项目,确保食品的安全性。

监管部门应定期对市场上销售的食品进行抽检,及时发现和处理不合格食品,保障公众健康。

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