干货类食品有哪些品种-中国机械网

干货类食品种类繁多，主要包括以下几大类：

板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木（扁桃）、夏威夷果等。

黄豆、绿豆、红豆、芸豆、豆皮、豆腐干、豆角干等。

鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参、干贝、虾皮、鱼骨、鱼皮、鱼干、鱿鱼干、鱼胶等。

黑木耳、香菇、银耳、松茸、竹荪、杏鲍菇、金针菇、冬菇、紫菜、裙带菜、干辣椒等。

香菇干、干木耳、梅菜干、笋干、萝卜干、黄花菜、茶树菇、豆干、芥菜干等。

鸡鸭肉、猪肝、羊肠、牛肉干、火腿等。

桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、陈皮、葡萄干等。

桂圆干、红枣、葡萄干等。

干货食品通过晒干、烘干或脱水等方法处理，保留了食材的原有风味和营养成分，是很多人喜爱的食品。

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干货类食品有哪些品种