含有苯甲酸本底的食品包括以下几类:

水果

浆果类:蓝莓、红梅、肉桂、青梅等。

其他水果:苹果、李子、红枣等。

乳制品

牛奶、酸奶、奶酪等。

谷物与坚果

黄豆、坚果、小麦、小麦粉等。

蜂蜜

天然蜂蜜中含有微量的苯甲酸。

其他食品

奶粉(来自饲料)。

酱油。

酱类调味品、果酱。

加工肉类。

碳酸饮料。

这些食品中的苯甲酸本底含量各不相同,但通常情况下,苯甲酸被认为是安全的,在食品中添加少量苯甲酸时,对人体并无毒害。然而,建议适量食用这些含有苯甲酸本底的食品,并注意观察食品成分标签,以确保安全。

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