食品批发相关专业主要包括以下几种:
食品科学与工程:
这是一个普通高等学校本科专业,授予工学或农学学士学位。专业代码为082701,主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。
食品质量与安全:
这个专业主要研究食品质量及其变化、维护、检验、评价等方面的基本知识和技能,旨在培养具备食品质量与安全控制、食品检测、食品营养等方面的能力。
粮食工程:
该专业主要研究粮食的收购、储存、加工、运输和营销等方面的基本知识和技能,旨在培养具备粮食工程方面的专业知识和实践能力。
乳品工程:
这个专业主要研究乳品的加工、生产、品质控制等方面的基本知识和技能,旨在培养具备乳品工程方面的专业知识和实践能力。
酿酒工程:
该专业主要研究酒的酿造、加工、品质控制等方面的基本知识和技能,旨在培养具备酿酒工程方面的专业知识和实践能力。
葡萄与葡萄酒工程:
这个专业主要研究葡萄的种植、采摘、加工、酿造和品质控制等方面的基本知识和技能,旨在培养具备葡萄与葡萄酒工程方面的专业知识和实践能力。
食品营养与检验教育:
该专业主要研究食品营养、食品检测、食品质量与安全等方面的基本知识和技能,旨在培养具备食品营养与检验教育方面的专业知识和实践能力。
烹饪与营养教育:
这个专业主要研究烹饪技术、食品营养、食品质量与安全等方面的基本知识和技能,旨在培养具备烹饪与营养教育方面的专业知识和实践能力。
食品安全与检测:
该专业主要研究食品安全、食品检测、食品质量与安全等方面的基本知识和技能,旨在培养具备食品安全与检测方面的专业知识和实践能力。
食品营养与健康:
这个专业主要研究食品营养、食品健康、食品质量与安全等方面的基本知识和技能,旨在培养具备食品营养与健康方面的专业知识和实践能力。
食用菌科学与工程:
该专业主要研究食用菌的种植、采摘、加工、品质控制等方面的基本知识和技能,旨在培养具备食用菌科学与工程方面的专业知识和实践能力。
白酒造工程:
这个专业主要研究白酒的酿造、加工、品质控制等方面的基本知识和技能,旨在培养具备白酒造工程方面的专业知识和实践能力。
这些专业涵盖了食品从生产到消费的各个环节,包括食品加工、品质控制、营养安全等方面,为食品批发行业提供了丰富的人才储备。建议在选择专业时,可以根据自己的兴趣和职业规划,选择最适合自己的方向。