生物安全食品主要包括以下几类:
无公害农产品:
这类食品是指经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。
绿色食品:
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构(中国绿色食品发展中心)认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
有机食品:
有机食品是指按照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,采用一系列可持续发展的农业技术,生产、加工并经专门机构(国家有机食品发展中心)严格认证的一切农副产品。
这些食品在生产和加工过程中都遵循严格的标准和认证程序,以确保其安全性和环保性。建议消费者在购买食品时,优先选择这些生物安全食品,以保障自身健康。