高陵食品种类繁多，以下是一些著名的高陵食品：

石头馍：

这是一种古老的食品，用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成，具有油酥咸香、经久耐放的特点。

泾渭鲜枣：

果核小，生长期长，果肉致密丰厚，营养价值高，果皮角质层较厚，耐贮运，口感脆甜。

老童家腊羊肉：

以带骨羊肉为原料，色泽红润，肉质酥烂，膘肉分明，油香不腻，鲜美可口。

耿镇黄花菜：

肉厚、个大、色亮、味美。

西安凉皮：

以白、薄、光、软、筋、香而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。

羊肉泡馍：

料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢。

耿镇胡萝卜：

果实个大、色鲜、皮薄、肉红如血、芯细，芯黄如菊，味甜酥脆，生吃能清热解燥，熟食可润肺止咳。

水晶饼：

成品小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多而不腻，糖重入口渗甜。

高陵冬枣：

枣味美、果大、含糖量高、果面光洁。

油酥饼：

用精白面粉、菜油和适量的碱、椒盐等制作原料，具有层次分明，脆而不碎，油而不腻，色泽金黄，香酥可口的特点。

土豆片夹馍：

也被称为“高陵汉堡”，以土豆和面粉为主要原料，具有辣、鲜、香、酥的特点。

石子馍：

与高陵的石头馍是同一类食品，用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成，油酥咸香，经久耐放。

老磨油饼：

色泽金黄，油香四溢，外酥里嫩，油而不腻。

狗娃猪蹄：

卤的、烤的、五香的、麻辣的应有尽有，被称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

佰运烤肉：

烧烤品类众多，以原生、原味、原汁著名，特别是烤肉以羊羔为主材，去皮、去蹄、除去内脏。

自制酱肉：

晒好之后虽然看起来油乎乎的，颜色也很暗黑，但蒸一下再切片，晶莹剔透，肥肉和皮Q弹Q弹，瘦肉部分特别香。

肉夹馍：

陕西非常出名的小吃，馍外酥里嫩，夹上煨好的腊汁肉，咬一口，肥而不腻，肉汁横流，回味无穷。

腊牛肉夹馍：

腊牛肉经过腌制后炖煮，肉质酥烂，搭配饦饦馍，味道醇厚。

粉蒸肉夹馍：

将肉类蒸熟后夹入馍中，口感软糯，味道鲜美。

这些美食代表了高陵地区的饮食文化和特色，深受当地人和游客的喜爱。建议您有机会到高陵品尝这些地道的美食。