销售食品通常需要以下证件：
营业执照：
无论是个体工商户还是企业，都需要办理营业执照，这是从事食品销售的基本要求。
卫生许可证：
根据《公共场所卫生管理条例》，销售食品的店铺需要办理卫生许可证，由县以上卫生行政部门签发。
食品销售许可证：
根据《中华人民共和国食品安全法》，从事食品销售需要取得食品销售许可证，但如果是销售食用农产品或仅销售预包装食品，则不需要取得该许可证，只需依法办理备案登记。
税务登记证：
从事食品销售的企业还需要办理税务登记证，以便向税务机关申报纳税。
营业者健康证：
如果店铺有员工，员工也需要办理健康证，以证明其健康状况符合食品销售的要求。
食品流通许可证：
如果销售的是零食等食品，除了营业执照外，还需要到工商部门申请食品流通许可证，工商部门会对申请人的经营场所进行现场核查。
其他相关文件：
根据具体经营情况，可能还需要提交其他相关文件，如食品经营许可申请书、食品安全管理制度、店铺平面图、税费单据证明等。
综上所述，销售食品需要办理的证件包括营业执照、卫生许可证、食品销售许可证（如适用）、税务登记证、营业者健康证，以及根据具体情况可能需要的其他相关文件。建议在实际经营前仔细了解当地的具体要求和流程，确保合规经营。
