在家中可以制作的简易食品有多种种类，以下是一些常见的类型及其例子：
速冻食品
速冻烧麦：馅料丰富，如糯米、香菇、肉丁，方便快捷。
速冻饺子、汤圆、馄饨等：可以提前准备好，需要时直接煮食。
加热即食食品
即食比萨：可以在微波炉、烤箱、电饼铛、空气炸锅中加热食用。
自热煲仔饭：自带纯净水包，无需火源或电力，方便快捷。
酸辣粉：只需煮粉丝并加入调料包拌匀，可加入其他菜品如青菜、金针菇、丸子等。
干货及粉状食品
方便面、方便米粉、方便米饭：通过加水泡或开水冲调即可食用。
藕粉、河粉、黑芝麻粥、燕麦粥：这些食品通过简单的冲泡或煮制即可食用。
罐头食品
果蔬罐头、肉类罐头：如玉米、肉类等，保持原有风味，便于保存和携带。
半成品食品
方便菜肴：将中式菜品经过工艺改进批量生产，之后定量包装、速冻的方便菜品，水浴加热开袋即食。
凉果蜜饯类
话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、果糕等。
膨化食品类
虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等。
肉干鱼干类
牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。
其他简易食品
山楂糕、芝麻南瓜豆沙饼、鸡肉包芦笋、红薯燕麦饼、芋头紫薯鸡蛋饼等。
这些简易食品不仅方便快捷，而且种类繁多，适合不同的需求和口味。可以根据个人喜好和实际情况选择合适的食品进行制作和享用。
