食品中的主要元素包括:

碳 (C)

氢 (H)

氧 (O)

氮 (N)

磷 (P)

硫 (S)

钾 (K)

钙 (Ca)

镁 (Mg)

钠 (Na)

铁 (Fe)

锌 (Zn)

铜 (Cu)

锰 (Mn)

碘 (I)

硒 (Se)

钼 (Mo)

这些元素在食品中主要以各种化合物的形式存在,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。它们是人体必需的营养素,对于维持生命活动和身体健康至关重要。不同的食物中含有不同比例的这些元素,因此保持均衡饮食对于获取足够的营养至关重要。

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