超市中的冲泡类食品种类繁多，以下是一些常见的类型和具体产品：

奶粉系列

奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，适宜保存。常见品牌有雀巢、多美滋、雅培等。

麦片系列

麦片（oatmeal）是一种以小麦为原料加工而成的食品，分为普通麦片和燕麦片。常见品牌有桂格、西麦、金味等。

咖啡系列

速溶咖啡是通过热气喷射器来喷射浓缩咖啡提取物制成，便于在开水里溶解。常见品牌有雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等。

果珍系列

果珍是饮料一种，主要成分是糖份、浓缩果汁、柠檬酸、色素等。常见品牌有雀巢、汇源、统一等。

奶茶系列

奶茶是牛奶与茶的融合，有多种口味，如珍珠奶茶、丝袜奶茶等。常见品牌有统一、茶颜悦色、奈雪的茶等。

豆奶粉系列

豆奶粉是一种新型固体饮料，综合了大豆和牛奶的营养成份。常见品牌有维他奶、豆本豆、龙王等。

蜂蜜系列

蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，主要成分为糖类。常见品牌有同仁堂、汪氏、老蜂农等。

黑芝麻糊

以黑芝麻为主制作而成，具有黑发明目、补益肝肾等作用。常见品牌有南方黑芝麻、黑牛、三匠等。

蛋白粉

含有大豆蛋白、乳清蛋白等成分，主要用于补充蛋白质与必需氨基酸。常见品牌有汤臣倍健、康宝莱、嘉宝莱等。

藕粉

以藕类植物的淀粉制成，常作为饮品或早餐食品。常见品牌有藕粉先生、天鹅牌、九阳等。

其他冲调食品

包括酸梅汤粉、橙粉、苹果粉、姜茶粉等。

这些冲泡类食品按照冲调时的用水温度又可以分为热饮和冷饮，满足了不同消费者的需求。建议在购买时根据个人口味和营养需求选择合适的产品。