食品联名玩法多种多样，主要可以分为以下几类：

品牌 × 名人

这种联名形式通过将品牌与名人结合，利用名人的影响力和粉丝基础，提升品牌知名度和销量。例如，安慕希与王一博的联名款酸奶，通过邀请粉丝参与产品创作，成功吸引了大量关注。

品牌 × 餐饮IP

餐饮品牌之间进行联名，结合各自的品牌调性和粉丝群体，实现互利共赢。例如，喜茶与文和友的联名小吃，将甜品与臭豆腐结合，创造出新的产品形式。

品牌 × 文化IP

将著名的文化IP与食品联名，可以吸引眼球，引发关注和讨论。例如，海河乳品与德云社的联名产品，将天津的美食基因与本土的相声文化相结合，成功吸引了年轻人的兴趣。

品牌 × 动漫/文学IP

通过将食品与动漫或文学IP结合，可以吸引特定粉丝群体的关注。例如，食族人与《时光代理人》的联名火辣爆肚粉，以及RIO与“林黛玉”的联名套组。

品牌 × 概念营销

通过重新树立品牌形象，打破消费者传统认知，实现品牌差异化。例如，娃哈哈与钟薛高的联名雪糕，通过概念营销在消费者心中占据独特的产品记忆点。

产品型跨界联名

产品型跨界联名注重产品的创新和独特性，通过限量版或特别版产品吸引消费者。例如，为获得限量版可达鸭，消费者疯狂购买指定套餐。

商品品牌+商品品牌

这种联名形式较为常见，例如喜茶与瑞幸等茶饮品牌的联名模式，通过共享品牌资源，实现互相推广。

这些联名玩法各有特色，但共同目的是通过联合不同品牌或IP，提升品牌知名度、吸引新消费者，并促进产品销售。建议品牌在选择联名对象时，综合考虑双方的目标受众、品牌调性和市场策略，以实现最佳的合作效果。