食品功能类别主要包括以下内容：
营养补充剂类：
如维生素片、矿物质补充剂等，用于补充人体所需的营养素。
功能性油脂类：
例如鱼油富含ω-3脂肪酸，具有特定的健康益处。
益生菌类：
含有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌，有助于调节肠道菌群，增强免疫力。
膳食纤维类：
如菊粉，能够促进肠道蠕动，预防便秘和肠癌，调节血糖和血脂水平。
肽与蛋白质类：
如大豆肽，具有多种生理调节功能。
植物提取物类：
如银杏叶提取物，具有抗氧化、改善血液循环等功效。
蜂产品类：
如蜂王浆，含有多种有益成分，具有滋补和调节生理功能的作用。
功能性多糖：
包括膳食纤维和活性多糖，如壳聚糖、茶多糖、人参多糖等，具有提高免疫力、改善糖代谢、调节血脂水平等多种生理功能。
功能性甜味剂：
包括功能性单糖、低聚糖和糖醇等，如木糖醇，提供甜味的同时减少糖分摄入。
氨基酸、维生素和维生素类似物：
作为蛋白质的基本组成单位或辅助因子，具有多种生理功能。
矿物质和微量元素：
如钙、铁、锌等，对维持人体正常生理功能至关重要。
微生态调节剂：
如益生菌、益生元等，用于调节肠道微生态平衡，改善肠道健康。
自由基清除剂：
如某些植物提取物和抗氧化剂，有助于清除体内自由基，延缓衰老和疾病。
这些食品功能类别通过提供特定的营养成分或活性成分，旨在调节人体生理功能，预防疾病或促进健康。在选择功能性食品时，建议根据自身健康状况和需求进行选择，并在必要时咨询专业医生或营养师的意见。
