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大宗商品食品是指哪些

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2024-12-30 05:21:47 82次

大宗食品主要是指 日常消费量大的食品，这些食品在日常生活和各类消费场所中占据重要地位。具体包括以下几类：

粮食类：

如大米、面粉等。

食用油：

如大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等。

肉禽蛋奶类：

如鲜猪肉、鲜鸡肉、鲜鱼肉、鸡蛋、牛奶等。

水产品和熟肉制品。

豆制品和调味品。

这些食品因其消费量大，通常用于食堂采购、批量销售和其他大规模消费场合。在食品质量和安全方面，这些大宗食品也是监管部门抽检的重点对象。

建议：在选择大宗食品时，应关注其来源、生产日期和保质期，确保食品的质量和安全。特别是对于学校食堂等大规模消费场所，更应严格把控食品采购和储存环节，以保障消费者的健康。

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