豆类自制食品种类繁多，以下是一些主要的种类：
发酵型豆制品
臭豆腐
酱油
豆酱
豆豉
腐乳
纳豆
非发酵型豆制品
豆腐
豆浆
豆芽
豆腐脑
豆泡
千张
油豆皮
百叶结
豆渣
素鸡
腐竹
豆干
此外，还有一些其他类型的豆制品，例如：
绿豆糕
红豆糕
冻豆腐
水豆腐
干豆腐（如豆腐干、豆腐衣）
这些豆制品不仅营养丰富，而且通过不同的加工方法，可以制作出各种美味的菜肴和饮品。建议根据个人口味和需求选择适合的豆制品进行制作和食用。
大豆自制食品有哪些种类
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2024-12-30 05:45:10 66次
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