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带淀粉的食品都有哪些

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2024-12-30 05:47:19 66次

含有淀粉的食品包括以下几类：

谷类

大米、小麦、玉米、小米、燕麦、荞麦、糯米等

面类

米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺等

薯类

土豆、红薯、紫薯、莲藕、芋头、南瓜、山药等

豆类

黄豆、绿豆、黑豆、红豆、蚕豆、豌豆等

根茎类蔬菜

莲藕、芋头、荸荠、山药等

水果

香蕉、苹果、枣、梨、草莓、橘子等

坚果类

板栗、杏仁、核桃、花生、碧根果、腰果、夏威夷果等

这些食物中的淀粉在人体内消化后会变成葡萄糖，为人体提供主要的能量来源。适当食用淀粉类食物有益健康，但过量摄入可能导致体重增加，因此减肥者应注意控制摄入量。

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