贝类创新食品包括以下几种：
香茅酱炒海贝
主料：海贝400克
辅料：蒜苔10克、红葱5克、葱段3克、蒜片2克
调味料：越南风味香茅酱8克、和味烧汁3克、辣鲜露3克、鸡粉1克
烹饪步骤：海贝飞水倒出，热锅下油，下小料，下蒜苔炒香，下海贝，调味，炒香，勾薄芡，淋尾油出锅即可。
辣汁鸟贝
原料：新鲜鸟贝500克、青笋片100克、摘好黄豆芽50克、青红椒丝、炒香白芝麻各少许
辣汁：未详细列出。
贝类保健胶囊
通过对海洋贝类的营养价值和生物活性物质的研究，开发出具有保健功能的胶囊产品。
贝类滋补品
利用海洋贝类的营养成分，开发出各种滋补品。
贝类调味品
研究人员探索出了新的加工方法，如真空包装、高温杀菌、超高压处理等，以提高海洋贝类功能性食品的品质和保存期限，其中包括调味品。
北极贝
北极贝是一种源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品，具有色泽明亮（红、桔、白），味道鲜美。常见菜品有鱼香北极贝、北极贝寿司、尖椒北极贝等。
贝司令乳山生蚝
乳山生蚝是鲜活新鲜牡蛎即食海蛎子海鲜水产，一箱5斤或10斤。
獐子岛蒜蓉粉丝扇贝
蒜蓉粉丝扇贝5袋装30只，新鲜大连虾夷扇贝肉，口感鲜美，蒸制而成。
这些贝类创新食品不仅美味可口，还具有一定的保健功能，满足了消费者对健康食品的需求。建议尝试这些创新食品，以获得更多样化的饮食体验。
