学校进口食品有哪些限制

学校进口食品的限制主要包括以下几点:

来源不明和食用安全风险的食品

没有入境货物检验检疫证明的进口水产品和进口食品不得采购。

野生蘑菇及其制品

野生蘑菇及其制品不得采摘、采购和加工经营。

不熟悉的野菜野果

来源不明、不熟悉的野菜野果也一律不得采摘、采购和加工经营。

亚硝酸盐

餐饮服务提供者禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。

学校集体用餐的特殊限制

学校食堂除了上述严禁采购和使用的食品、食品添加剂及食品相关产品外,还有更多限制要求,这些要求可能涉及食品种类、采购渠道、储存条件、加工过程等多个方面,具体限制需要参照学校的相关规定和食品安全标准。

这些限制旨在确保学校食品的安全性和卫生,保障学生的健康。建议学校在采购进口食品时,严格审查相关证明和文件,确保食品来源可靠,遵守相关法规和标准。

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