消暑食品饮品包括以下几种种类：

绿豆汤：

具有清热解毒、消暑除烦的功效，是夏季常见的清凉饮品。

酸梅汤：

酸甜可口，能够刺激唾液和胃液分泌，增进食欲，同时帮助消化，具有生津止渴的作用。

凉茶：

由多种草本植物熬制而成，具有清热解毒、生津止渴的功效，是夏季消暑的传统饮品。

金银花茶：

具有清凉解暑、消肿退肿的功效，适合在夏季饮用。

菊花茶：

清香宜人，具有清热解毒、明目的功效。

蔬菜汁：

包括苦瓜汁、西瓜汁等，能够补充体内所需的水分，同时还可以起到降暑解渴的作用。

鲜榨果汁：

如西瓜汁、柠檬汁等，富含维生素C，有助于清热解毒，缓解由于天气炎热导致的中暑症状。

汽水：

冰爽可口，能够迅速消暑降温。

冰啤酒：

虽然具有一定的消暑效果，但需适量饮用，以免对身体造成不适。

自制冷饮：

包括各种水果冰沙、冰镇果汁等，口感清凉，适合夏季饮用。

广东凉茶：

具有清凉消暑、祛湿解热的作用。

电解质水：

维持水电解质平衡，预防中暑。

绿茶：

具有清热解毒、提神醒脑的功效，适合在夏季饮用。

金桔柠檬百香果茶：

富含维生素C，有助于清热解毒，缓解口干舌燥、喉咙疼痛等中暑症状。

五汁饮：

由梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁（或甘蔗汁）组成，具有甘凉清热、生津止渴的作用。

莲子芯麦冬茶：

有清心利尿消暑的功效。

荷叶茶：

有消暑祛湿利尿的功效。

海带绿豆汤：

有清热解毒消暑的功效。

凉瓜黄豆排骨汤：

具有消暑热、止烦渴的作用。

黑凉粉：

清热利湿、凉血解暑，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。

在饮用这些消暑饮品时，建议根据个人体质和口味选择合适的种类，并注意适量饮用，避免过量摄入导致身体不适。同时，保持饮食均衡，多吃瓜果蔬菜，以保持身体健康。