食品行业中有多种岗位，涵盖了从研发、生产到销售、管理的各个方面。以下是一些主要的岗位及其职责：

厂务经理

负责生产质量体系、成本控制和人员管理等各项流程。

要求具备食品类相关专业的本科学历和10年以上的同行业管理经验。

调味品研发经理

负责复合调料的研发及技术工作。

需要具备五年以上的研发经验，并能独立承担产品从研发到生产的各个环节。

生产经理

指导和监督生产过程，确保生产安全和成本控制。

需要具备五年以上的食品行业管理经验。

副总经理

全面负责公司的生产和经营活动。

要求具备丰富的管理经验和卓越的领导能力。

食品研发工程师

负责新产品的研发、改良和优化，包括口感、营养成分、保质期等方面的研究。

需要掌握食品科学、营养学、食品工艺学等专业知识。

食品质量控制工程师

监控食品生产过程中的各个环节，确保产品符合国家和企业的质量标准和安全要求。

需要熟悉食品检验和质量控制技术。

食品安全管理员

负责食品安全管理体系的建立和维护，确保食品生产、加工、储存和销售等各个环节的卫生和安全。

需要具备食品安全法律法规和标准的相关知识。

食品营养师

从事食品营养咨询和指导工作，提供个性化的饮食建议和营养方案。

需要具备扎实的营养学知识。

食品销售代表

负责食品销售和推广，挖掘市场潜力并推动销售增长。

需要具备市场分析、销售技巧和商务谈判等方面的知识和技能。

市场商务拓展经理

专注于市场潜力挖掘和销售增长。

需要具备市场分析和营销策略制定能力。

生产线操作员

负责操作生产设备、监控生产过程，并确保产品质量符合标准。

需要具备设备操作和质量管理的基本技能。

质量控制员

监督和管理产品质量，制定和执行质量控制计划。

需要具备质量检测和问题解决能力。

生产计划员

协调和安排食品生产的时间表和资源，监控生产进度。

需要具备生产计划和资源管理能力。

包装操作员

负责食品产品的包装和标记，确保产品的外观和质量符合要求。

需要具备包装设备操作和质量管理技能。

卫生保洁员

保持生产环境的清洁和卫生。

需要具备基本的卫生清洁知识和技能。

总经理

负责公司决策和资源协调，包括制度、接待、会议等。

需要具备全面的管理能力和战略眼光。

厂长

负责食品厂的整体运营和管理。

需要具备生产管理和团队领导能力。

车间主任

负责车间的日常管理和生产安排。

需要具备生产管理和团队领导能力。

分线组长

负责生产线的日常管理和生产安排。

需要具备生产管理和团队领导能力。

财务

负责费用收支、预决算、工商税务等工作。

需要具备财务管理知识和技能。

出纳

负责现金和银行账户的管理。

需要具备财务管理知识和技能。

品检

负责产品质量的检验和控制。

需要具备质量检测和分析能力。

这些岗位不仅涵盖了食品行业的各个环节，而且每个岗位都有其独特的职责和要求。选择合适的岗位可以充分发挥个人的专业能力和职业发展前景。