双峰的特色食品包括以下几种：
溪砚：
一种天然远古化石及特种石，用于雕刻砚台，质地坚固，纹理细滑。
永丰辣酱：
以本地肉质肥厚的灯笼椒为主要原料，拌以小麦、黄豆、糯米，传统配方晒制而成，辣中带甜，具有开胃健脾的功效。
双峰大米：
选用优质稻种，以农业高科技为依托，具有品质优良、柔软适中、清香可口、营养丰富等特点。
香辣牛肉：
具体做法未详细描述，但属于双峰特色食品之一。
米制烘糕：
厚薄匀称，色橙黄，酥松燥脆，香甜可口，营养丰富。
永丰五味香干：
选用优质大豆，经过多道工序制作而成，具有辣、甜、咸、香、鲜五味。
双峰灯笼椒：
个大肉厚，味略甜而辣，形如灯笼。
辣椒酱：
以双峰特产的辣椒为主要原料，具体做法未详细描述。
竹篱飘香肉：
将五花肉切片腌制后炸至金黄，再与干椒段一起炒制，鲜辣可口，略带竹子清香。
奶糕：
选用优质米粉、白砂糖制成，色泽洁白，质地细腻，气味芳香。
奶法饼：
主要原料为精面粉、馅糖、奶粉等，口感松软，奶香浓郁。
双峰碧玉绿茶：
谷雨前采摘的一芽一叶精细加工而成，条索微曲紧结，香气浓郁，滋味鲜爽。
红薯片：
天然、绿色、香甜，是双峰县的传统小吃。
山寨猕猴桃 、 红薯粉、 地产板栗子、 香甜麻花、 麻辣豆腐香干、 特种黄花菜：
这些都是双峰的特色食品。
这些特色食品不仅美味可口，而且富含多种营养成分，深受当地居民和游客的喜爱。建议您有机会到双峰县品尝这些地道的美食。
