中国从日本进口的食品种类繁多,以下是一些主要的进口食品:
寿司:
寿司是日本最具代表性的美食之一,通常是用海苔片包裹米饭和其他一些食物做成的饭团,然后沾上一点芥末,再放上新鲜的生鱼片。
生鱼片:
日本料理中的生鱼片,通常使用新鲜的鱼类和海鲜制作,是日本餐桌上的常见食物。
拉面:
日本的拉面是一种煮制的面条,有多种类型,如酱油拉面、豚骨拉面、盐味拉面和味增拉面等。
炸鸡块:
日本的炸鸡块叫作“唐揚げ”,其油炸方法源自明末时期福建的高僧隐元和尚。
抹茶:
抹茶起源于中国,但在日本得到了发扬光大,通常用于茶道。
豆腐:
豆腐及其制品在日本料理中也很常见,如豆腐、豆腐皮、豆腐块等。
蔬菜:
日本的蔬菜常用来做沙拉或烤着吃,例如口蘑、秋葵等。
肉类:
日本的主要肉类包括猪肉、生鱼片、烤和牛以及海鲜刺身等。
炸物:
日本的炸物包括天妇罗、鸡块和可乐饼等。
和果子:
和果子是日本的点心,深受人们喜爱。
铜锣烧:
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点。
鲷鱼烧:
鲷鱼烧是一种以面粉、砂糖与小苏打为材料,形状像鲷鱼的和果子。
长崎蛋糕:
长崎蛋糕是一种外表素雅、味道香醇的蜂蜜蛋糕。
章鱼小丸子:
章鱼小丸子是一种皮酥肉嫩、味美价廉的国粹小吃。
白色恋人:
这是一种日本人气的饼干,常作为旅日常带的伴手礼。
巧克力:
日本的甜品,如“霸王花”巧克力,也受到国人的喜爱。
大阪烧:
大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨,属于关西的庶民美食。
天妇罗:
天妇罗是日式料理中的油炸类小吃,用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣,将鱼虾和时令蔬菜裹上浆炸成金黄色。
荞麦面:
荞麦面是日本人喜爱的面食之一。
章鱼烧:
章鱼烧是一种在路边小摊上卖的小吃,通常是用面粉糊和章鱼等食材做成的小球。
饭团:
饭团是日本料理中不可或缺的一部分,尽管它们不被视为一道菜,而是一种小吃。
紫菜豆腐卷:
紫菜豆腐卷是一种用紫菜包裹豆腐和其他食材制成的食品。
这些食品不仅在日本国内广受欢迎,也深受中国消费者的喜爱。通过这些进口食品,中国消费者能够品尝到日本独特的美食文化。