食品营养系通常包含的专业有:
食品科学与工程- 研究食品生产、加工、储存和运输过程中的科学原理和技术。
食品质量与安全- 专注于食品的质量控制、安全性评估和危害预防。
食品营养与安全- 结合食品科学与营养学,研究食品的营养价值、安全性和功能性。
营养学- 研究食物与人体健康的相互作用,包括营养素的分布、运输、消化和代谢。
食品卫生与营养学- 侧重于食物营养成分在人体内的作用及食品卫生的监督与检测。
烹饪与营养教育- 结合烹饪艺术和营养学,培养能够教授营养知识和烹饪技能的专业人才。
食品营养与检验教育- 专注于食品营养分析和检测的教育。
这些专业为学生提供必要的知识和技能,以便在食品行业、科研机构、公共卫生等领域从事相关工作