杂粮类食品包括以下几种豆子：
高粱：
生长期短，种植面积少，含有丰富的营养成分。
谷子：
也是杂粮的一种，同样含有丰富的营养成分。
荞麦 （包括甜荞和苦荞）：营养价值高，含有必需氨基酸和多种矿物质。燕麦
（莜麦）：蛋白质含量高，氨基酸组成均衡，有助于提高人体营养和智力发育。
大麦： 也是一种重要的杂粮，含有较高的蛋白质和纤维。 属于禾本科植物，是杂粮的一种。 营养丰富，具有多种健康功效。 是一种营养丰富的杂粮，含有多种人体必需的氨基酸和矿物质。糜子：
薏仁：
籽粒苋：
菜豆
（芸豆）：含有丰富的蛋白质和纤维，是常见的杂粮之一。
绿豆： 营养丰富，含有高质量的蛋白质和多种矿物质，有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。小豆
（红小豆、赤豆）：含有丰富的蛋白质和淀粉，具有多种健康功效。
蚕豆： 富含蛋白质和纤维，有助于维持消化系统健康。 含有丰富的蛋白质和多种维生素，是常见的杂粮之一。 是一种营养丰富的豆类，含有高质量的蛋白质和纤维。豌豆：
豇豆：
小扁豆
（兵豆）：含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于增强体力和免疫力。
黑豆：
富含蛋白质和多种矿物质，具有补肾、美容养颜等功效。
这些豆子不仅营养丰富，而且具有多种健康功效，是传统饮食中的重要组成部分。建议在日常饮食中适当增加杂粮的摄入，以获得更全面的营养。
