机械方法
现在的社会都离不开机械业，一起了解机械的方法和知识，获得...
2024-12-30 07:32:22 79次
冷荤类食品制售通常包含以下食品：
1. 卤鸡
2. 烤鸭
3. 酱鸭
4. 熏鸭脯
5. 哈尔滨熏肘花
6. 卤鸡爪
7. 夫妻肺片
8. 怪味鸡丝
9. 卤猪蹄
10. 蒜拌猪头肉
11. 口水鸡
12. 凉拌卤牛肉
13. 麻辣无骨鸡爪
14. 麻辣凉拌猪肚
15. 猪皮冻
16. 凉拌猪耳朵
17. 酱牛肉
18. 酸辣凉拌鸡爪
19. 桶子鸡
20. 童子鸡
21. 酱肚子
22. 熏肚子
23. 酱肉
24. 熏肉
25. 腌肉
26. 卤肉
27. 肘花
28. 熏肘花
29. 酱爪尖
30. 熏爪尖
31. 小香肠
32. 灌大肠
33. 熏黄鱼
34. 红烧肉
35. 叉烧肉
36. 炸大丸子
37. 炸小丸子
这些食品通常是在常温或低温下即可食用的熟食，不需要二次加热。制作和销售这些冷荤类食品需要依法取得相应的食品经营许可
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