瑞典食品硕士有哪些大学-中国机械网

瑞典提供食品硕士课程的大学包括隆德大学和查尔姆斯理工大学。以下是这两所大学食品相关专业的信息：

隆德大学（Lunds Universitet）

食品质量与安全硕士：隆德大学提供食品质量与安全方向的硕士课程。

学院与专业：隆德大学的工程学院下设有Department of Food Technology, Engineering and Nutrition，主要研究方向包括乳品化学和工程、食品工程（涉及食品流体、脉冲电场、干燥技术）以及食品营养。此外，生物化工方向有研究组专注于脂质合成，包括功能性脂质如OPO等。

查尔姆斯理工大学（Chalmers University of Technology）

食品与营养科学：查尔姆斯理工大学的Biology and Biological Engineering下属Division of Food and Nutrition Science，研究重点在食品营养和功能性成分。

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瑞典食品硕士有哪些大学

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