院校生产的食品包括以下几种:

华农酸奶:

华南农业大学的标志性产品,以实惠、新鲜、添加少为主要卖点,原料为新鲜牛奶、菌种和糖等。

西南大学魔芋:

包括魔芋粥、魔芋丝、魔芋蛋白酥等,魔芋的食用价值在西大魔芋得到了开发。

东北农业大学哈尔滨红肠:

以猪肉、淀粉、大蒜为主要原料,经过腌制、烘烤、蒸煮、烟熏等工序精制而成,色泽红亮,口感脆爽,味道香浓。

南京农业大学黄教授烧鸡:

运用高阶食品加工的相关知识制作,肉质滑嫩,入口鲜嫩爽滑,不油不柴。

西北农林科技大学马铃薯锅巴:

原料采用陈勤教授研究的玫瑰系列马铃薯,富含微量元素和维生素C,口感酥脆。

石河子大学神内胡萝卜汁:

采用天山北坡生态区出产的“新黑田五寸参”胡萝卜新鲜压榨而成,通过细胞破壁技术和超高温瞬时灭菌,保留了胡萝卜的营养成本。

新疆农科院禾力康黑小麦片:

纯麦片,富含蛋白质和纤维,营养丰富。

热带农业科学院的生巧巧克力:

纯可可脂和动物奶油的黄金配比,带来丝滑口感。

华中农业大学水牛鲜奶:

以生水牛乳为原料,奶味浓郁,口感丝滑。

云南农业大学玫瑰花酱:

独特香甜,多样食用方式,日常饮食中的一抹亮色。

这些食品均出自各大高校的研究机构,不仅美味可口,而且注重健康营养,很多产品还获得了市场的广泛认可。建议尝试这些院校生产的食品,支持科研成果的转化。

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