酒类 ：包括啤酒、葡萄酒、烈酒等，这些是最常见的含酒精饮料，由酵母发酵产生的酒精制成。发酵食品
米酒：
用江米及发酵过的酒曲发酵制作，有活血化瘀、舒筋止痛的作用。
腐乳：制作过程中添加少量酒精，用于提鲜和增进食欲。
醪糟：含有酒精，常用于烹饪和增加风味。
酒酿圆子：含有酒精，是由糯米发酵制成的食品。
糟鸡（肉）：在制作过程中加入绍兴香糟和绍兴糟烧酒，食用后可能造成醉酒状态。
含糖量高的水果 ：如苹果、香蕉、梨等，储存不当会产生酒精成分。调味品
料酒：
在烹调过程中常用，含有少量酒精。
醋：虽然主要成分是乙酸和水，但某些类型的醋（如苹果醋）在发酵过程中也可能产生少量酒精。
味噌：由米和大豆发酵制成，含有乙醇。
零食和甜点
蛋黄派：含有食用酒精成分，食用后可能测出酒驾。
荔枝：含糖量高，储存不当会发酵产生酒精。
酒心巧克力：含有酒精成分。
其他
酸梅汤：某些品牌的酸梅汤含有酒精成分。
醉蟹（螺、虾）：在制作过程中使用了酒，食用后可能测出酒驾。
啤酒鸭：在烹饪过程中使用了啤酒，含有酒精。
酒香鸡脖：含有酒精成分。
在食用这些含酒精食品后，建议进行酒精测试以确保安全，特别是对于需要开车或对酒精过敏的人群。
