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食品工程类目录有哪些

矿山机械设备小常识

人往高处走，水往低处流。

2024-12-30 08:26:04 44次

食品工程类目录包括以下专业：

1. 食品科学

2. 制糖工程

3. 生物技术与食品工程

4. 农产品加工及贮藏工程

5. 营养与食品卫生学

6. 生物化学与分子生物学

7. 粮油、油脂及植物蛋白工程

8. 水产品加工及贮藏工程

9. 食品科学与工程

10. 食品质量与安全

11. 粮食工程

12. 乳品工程

13. 酿酒工程

14. 葡萄与葡萄酒工程

15. 食品营养与检验教育

16. 烹饪与营养教育

17. 食品安全与检测

18. 食品营养与健康

19. 食用菌科学与工程

20. 白酒酿造工程

21. 咖啡科学与工程

这些专业涵盖了食品从生产到消费的各个环节，包括加工、贮藏、检验、营养和安全等方面，旨在培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识的复合型高级工程技术人才。

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矿山机械设备小常识
人往高处走，水往低处流。

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