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江南大学食品有哪些产品

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2024-12-30 08:51:59 96次

江南大学在食品科学领域有多项研究成果和产品，以下是一些例子：

凤禾鸣慢碳十二色糙米

这款糙米产品标注为江南大学研发，声称高膳食纤维，但实测含量远低于标注值。

益生菌类产品

江南大学研发的益生菌产品运用冷冻干燥技术，呈现粉末状，便于食用。

江南大学与拜耳（中国）有限公司合作，设计出“达益喜”系列产品，用于解决不同人群的健康问题，市场销售额近2亿元。

味知香虾饼

这款产品由味知香公司生产，获得江南大学食品学院产业特聘教授夏靖先生的支持，并在市场上广受欢迎。

江南大学食品科学与工程专业是学校的双一流专业之一，因此在食品科学领域的研究成果颇为丰富。

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