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新食品原材料有哪些

矿山机械设备小常识

人往高处走，水往低处流。

2024-12-30 08:57:40 45次

新食品的原料包括以下几类：

动物：

例如马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种等。

植物：

如巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）、文冠果种仁、文冠果叶、蓝莓花色苷、黑麦花粉、桃胶、油莎豆、关山樱花等。

微生物：

包括假肠膜明串珠菌、酵母蛋白、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠盐等。

从动物、植物和微生物中分离的成分：

例如阿拉伯木聚糖。

原有结构发生改变的食品成分：

如透明质酸钠、PQQ、GABA、菊粉等。

这些新食品原料应具备食品原料的特点，即具有一定营养价值，且应是安全无毒的，不对人体健康造成急性、慢性或其他潜在性危害。

建议关注国家卫生健康委员会或其他官方机构发布的最新新食品原料批准公告，以获取最准确和及时的信息。

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