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所称食品是指哪些东西

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2024-12-30 09:26:35 56次

食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但 不包括以治疗为目的的物品。具体包括：

成品和原料：

包括各种经过加工、制作用于销售或直接食用的食品，如熟食、饮料、调料等，以及用于食品生产的原材料，如谷物、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。

传统既是食品又是中药材的物品：

一些物品在传统上既被用作食品，也被用作中药材，如某些中草药、香料等，这些物品在符合安全标准的前提下，可以作为食品使用。

不包括以治疗为目的的物品：

食品主要是为了满足人们的日常饮食需求，而不应含有治疗疾病的成分。以治疗为目的的物品应归类为药品，如各种药物和保健品。

综上所述，食品的范围涵盖了人类饮食的各个方面，旨在满足人们的营养和感官需求，但必须保证安全、无毒，并且不包括任何治疗成分。

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