塘沽的美食品牌包括：

和幸炸猪排：

广受好评的炸猪排，套餐内包含包心菜、微增汤、米饭，炸物包糠细酥，金黄均匀，口味香酥可口。

犟骨头：

塘沽有名的外卖品牌，主打排骨饭，肉质厚实，量足，搭配炖烂的土豆豆角，价格实惠。

蝦殻（秘制小龙虾）：

以夜宵出名，提供地道的小龙虾、羊排锅和羊蝎子火锅，小龙虾干净入味，特色蘸料不错。

牛三哥：

以牛骨牛汤和红柳木牛肉串闻名，招牌牛肉烧饼酥脆，牛肉汤鲜美，搭配压锅土豆炖牛肉等菜品。

盐汪子二姐夫家的杂鱼馆：

人气杂鱼馆，以高汤熬鱼和梭子饼著称，环境厚重朴实，服务周到。

素心斋素食雅舍：

提供素食，环境幽禅，菜品摆盘有感觉，黑椒牛排是特色菜品。

局儿：

以串烧为特色，环境良好，菜品味道佳，适合休闲小吃。

CASSA CAFE卡萨西餐：

文艺小青年的聚集地，提供酒、肉和故事，位置便利。

公安锅盔：

传统小吃，位于贻成金街，内藏金玉，口味独特。

柳州螺蛳粉：

以酸爽辣臭闻名，吸引了许多食客。

同轩津味儿小吃：

提供传统小吃如熟梨糕，是80后儿时的回忆。

大爷炸串摊：

由一对老夫妇经营，特色炸鸡排、炸鸡肉串等，深受欢迎。

杨姐辣鸡面：

贵州辣子鸡面，面条用高汤煮，味道鲜美。

光明鲜族冷面（京山道店）：

特色溜肉段和冷面热做，溜肉段正宗。

川府老妈、 德隆海鲜楼、 皇阿婆水煮鱼（开发区店）、 恩来顺饭庄、 简单味道、 东起顺饭庄、 鸿泰居酒楼等：这些餐厅提供各类海鲜、水煮鱼、传统天津菜等美食。

这些品牌代表了塘沽地区的美食多样性，从传统小吃到现代餐厅，应有尽有，满足不同食客的需求。建议您根据个人口味选择尝试。