三吱儿：

一种以刚出生的活老鼠为主料的菜肴，食客用烧红的筷子夹住活老鼠，在蘸上调料和放入口中的过程中，老鼠会发出三声吱叫，因此得名。

毛鸡蛋：

也称为活珠子，是指在孵化过程中因外界原因停止发育的小鸡胚胎，有的地方会直接煮或煎熟食用。

油炸知了猴：

知了猴是蝉的若虫，蛋白质含量高，经过油炸后食用。

童子蛋：

用童子尿煮的鸡蛋，主要在浙江金华地区食用，据称有保健功效，但缺乏科学依据。

土笋冻：

主要原料为可口革囊星虫，经过熬煮后胶质融入水中，冷却后成形，口感清爽。

活珠子：

与毛鸡蛋类似，是指正常发育的鸡胚胎，直接食用具有美容养颜的功效。

徽州毛豆腐：

霉豆腐，表面长了一层白色的毛，用油煎至两面金黄后红烧。

折耳根：

又称鱼腥草，贵州地区常见，可凉拌或煲汤，味道独特。

牛粪火锅：

虽然名字听起来恶心，但实际使用的并非真正的牛粪，而是牛胃及小肠里未完全消化的食物，熬制成火锅底料。

烤猪眼睛：

将猪眼睛烤制后食用，外观类似糖葫芦。

豆丹：

以豆天蛾幼虫为食材的奇特美食，经过烹饪后口感细腻，味道鲜美。

松花蛋：

也称为皮蛋，是一种经过特殊处理的鸡蛋，具有独特的风味。

油炸狼蛛：

柬埔寨的特色美食，将狼蛛油炸后配以大蒜和盐调味。

Sannakji：

韩国的一种美食，将新鲜章鱼切成小块，在触手仍在移动的情况下食用。

Hakarl：

冰岛的干鲨肉，经过发酵和干燥后食用，味道独特。

哈吉斯：

苏格兰的传统食品，由绵羊的肺、胃、心脏和肝脏制成。

蛇酒：

越南的一种葡萄酒，通过发酵死的眼镜蛇或蝎子制成。

Balut：

菲律宾的煮毛蛋，通常选用鸭子或鸡蛋，胚胎几乎发育好时煮沸后食用。

庵汤：

贵州雷山县地区的苗族特色美食，发酵后具有特殊的臭味，但味道醇香。

这些奇葩食品在味道、外观和制作方法上均有所不同，部分食品因独特的口感或制作方法而著名，但也有部分食品因文化或传统习俗而存在争议。在尝试这些食品时，建议根据个人口味和接受程度进行选择。