食品粉碎机有多种类型,可以根据不同的需求和用途选择合适的设备。以下是一些常见的食品粉碎机类型及其特点:
锤式粉碎机
主要由旋转的锤头和坚固的冲孔筛组成。
物料被送入粉碎室后,被一组以1400~4000r/min速度旋转的锤头锤击而捣碎,直至细小到足以通过底筛为止。
产品粗细度主要由筛眼尺寸、转子转速和喂料速度来控制。
适用于处理结晶固体、纤维质物料和块状物料,如胡椒、香料、奶粉、糖粉等。
辊式磨粉机
主要由两个磨辊组成,磨辊表面有光滑和齿槽式两种。
一对磨辊的表面线速度可以不同,齿槽也有不同形状,因而可以获得不同的粉碎过程,并适用于不同性质和要求的物料。
广泛用于制粉工业、麦片生产和啤酒厂的麦芽粉碎等。
盘式磨粉机
主要由两个粗糙的磨盘组成,一个固定,另一个旋转。
物料被喂到两个磨盘之间受到碾压和剪切而粉碎。
磨盘的工作转速通常在1200r/min以下。
产品的粗细度是通过改变磨盘表面的槽纹和间距来控制的。
九阳磨粉机
适用于家用料理机,五谷杂粮干磨粉碎机,超细电动不锈钢打粉机,中药材小型研磨机。
例如,九阳JYS-M01型号磨粉机因其小巧轻便、全金属材质、高速运转和细腻打粉效果而受到好评。
小熊研磨机
适用于家用磨粉机,打粉机,中药粉碎机,料理机,干粉机,不锈钢打粉超细研磨机。
例如,小熊FSJ-A05N6型号研磨机以粉碎有质感、噪音可接受而获得用户认可。
谷格流食破壁机
适用于鼻饲打带煮老人食物饭菜肉打碎粉碎病人术后营养餐流质辅食料理机搅拌机专用流食机。
例如,谷格GG678B型号流食破壁机因其性能稳定、噪音小、运行平稳而受到用户喜爱。
九阳流食搅拌机
适用于鼻饲破壁机老人专用食物饭菜打粉碎胃管流质料理机新款流食机600ml单杯。
例如,九阳新款流食机因其适合老人专用、打出来细腻干净且可保温3个小时而满足特殊需求。
手提式粉碎机
适用于高速中药粉碎机,具有结构精密、体积小、重量轻、功效高、无粉尘、清洁卫生、操作简便等优点。
例如,手提式高速中药粉碎机能在短时间内完成粗碎及细粉,适用于多种中药材及粮食的粉碎。
摇摆式粉碎机
适用于高速中药粉碎机,能快速粉碎各种软硬药材,工作效率高,适合诊所、医院药房、中药加工场等使用。
例如,摇摆式高速中药粉碎机只需半分钟就能将田七粉碎成200目的细度。
台式连续投料粉碎机
适用于高性能粉碎机,体积小、造型美观、重量轻、移动方便、操作简单,使用安全,细度可调。
例如,台式连续投料粉碎机适用于食品企业粉碎调料、香辛料、五谷杂粮等上万种物料。
根据以上信息,可以选择适合自己需求的食品粉碎机类型,以提升烹饪效率、丰富家庭食谱多样性,并确保食品安全和卫生。