主营食品原料包括哪些内容

食品原料主要分为以下几类:

粮食类:

大米、面粉、芝麻、小豆、绿豆和其他杂粮等。

蔬菜类:

各种蔬菜,如菠菜、胡萝卜、西红柿等。

肉类:

包括各种家禽、家畜的肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等。

水产类:

各种鱼类、贝类等水产品。

豆制品:

如豆腐、豆浆等。

乳制品:

牛奶、奶酪、黄油等。

调料类:

包括各种调味品,如盐、糖、酱油、醋、香料等。

其他类:

包括饮料、酒、罐头制品等。

此外,食品原料还可以根据其加工程度、用途等进行分类,如食品主料、食品配料和食品添加剂等。

建议在实际应用中,根据具体需求和加工方式选择合适的食品原料,以确保食品的质量和安全。

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