河南漯河的特产食品包括以下几种：

漯河麻鸡：

漯河麻鸡是以广东麻鸡和本地柴鸡为亲本，经过四年多的杂交培育而成的优良肉蛋兼用新型品种鸡。其肉质鲜美细嫩，具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”的特点，是河南省漯河市特产和全国农产品地理标志产品。

玉皇大蒜：

临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称，所产大蒜品质独特，蒜香浓郁，辛辣芳香，捣汁不懈，久放不馊。玉皇大蒜全部按照无公害农产品标准生产，富含大蒜生长所需的微量元素。

贡品麻花：

漯河麻花是河南省漯河市的传统名吃，以其口感酥脆、味道香甜、价格便宜而著名。

北舞渡胡辣汤：

北舞渡胡辣汤是漯河经典小吃代表，以胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤等为主要原料，汤汁浓郁，香辣可口。适合在寒冷的冬日早晨享用。

泡椒烤河蚌：

泡椒烤河蚌是漯河的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富而著称。

双脊：

双脊是漯河的传统名菜，以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。

贾湖酒：

贾湖酒是河南省漯河市特产的一种酒，以其醇厚的口感和独特的风味著称。

繁城牛肉：

繁城牛肉选用本地放养的黄牛，经过传统工艺制作而成，肉质细嫩，咸淡适中，营养丰富。

侯集肘子：

侯集肘子又称樊哙肘子，采用猪前腿卤制而成，肉质鲜嫩，肥而不腻，入口即化，是漯河传统名菜典范。

吴城锅盔：

吴城锅盔是漯河的传统名吃，以其口感酥脆、味道香甜、价格便宜而著名。

王岗镇小辣椒：

临颍县王岗镇是全国闻名的辣椒交易市场，小辣椒品质优良，色泽鲜艳，香辣味浓，具有温身提神的效果。

漯河绿豆糕：

漯河绿豆糕是传统名吃，口感细腻，味道香甜，价格便宜。

漯河豆腐脑：

漯河豆腐脑以其味道鲜美、口感细腻、营养丰富而著称。

漯河烧饼：

漯河烧饼是当地传统的特色小吃，外皮金黄酥脆，内馅松软可口。

木梨烧鸡：

选用当地土鸡和特产木梨制作，鸡肉香嫩多汁，搭配木梨的独特风味。

河芦面：

用当地特产的芦苇叶制成的面条，配上鲜嫩的芦根，味道清香可口。

这些特产食品不仅口感独特，而且深受当地人和外地游客的喜爱。如果有机会到漯河旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。