家庭囤货食品可以分为以下几类:
主食类
大米、杂粮、面粉、挂面、方便面、速冻食品等。
成品主食如方便面、干性面条、热干面、螺蛳粉、火腿肠等。
蔬菜类
耐放的蔬菜如土豆、白菜、洋葱等。
冷冻蔬菜或水果。
干货类蔬菜如干蘑菇、干海带、干腐竹、粉条等。
腌制腊味如腊肠、腊肉、灌香肠等。
肉蛋奶类
冷冻肉类、常温牛奶、鸡蛋。
肉类食材如鸡肉、鸭肉、鱼肉等。
肉类干制品如即食黄鱼干、手撕牛肉干、即食鸡胸肉等。
蛋类如鸡蛋、松花蛋、咸蛋等。
饮用水
按照每日2L水量来计算。
罐头类食品
老干妈、肉罐、鱼罐、午餐肉罐头等。
加工肉制品如香肠、午餐肉、肉丸、腊肉、腊肠等。
干货类
干木耳、干银耳、干香菇、腊肉、腊肠、干果如葡萄干、无花果、干枣等。
干货豆制品如腐竹、豆浆粉、大豆蛋白粉等。
其他
食用油如花生油。
加工类主食如无糖即食燕麦、全麦面包、挂面、方便面、饼干等。
腌制食品如榨菜、腌菜、泡菜等。
坚果如花生米、核桃仁、葵花籽等。
这些食品在紧急情况下可以提供较长时间的保障,同时也能满足日常饮食需求。建议根据家庭成员的实际情况和需求,合理搭配和囤积各类食品,并注意食品的保存方式和期限。