瞄个冷知识
娱乐的同时，，顺路学点知识也不错，学到了知识就是这条视频...
2024-12-30 12:04:52 89次
固态食品采样方法包括以下几种：
这是最简单也最常用的方法。从食品的全部批次中随机选择一部分进行采样，各部分的选择大体均衡，不带有任何主观意识，按照规定的数量采集。
如果觉得每批都要选出一部分比较麻烦，可以采用抓阄或抽签的方法。这种方法也是随机的，不带有主观性，又比较准确。将食品内容做签，抽中哪个就检验哪个。
当食品量非常大，不知道从哪里下手时，可以从电脑上面随机抽号，抽号哪号就采哪号的样本。这种方法可以化繁为简，又可以做到全部包容，随机性也具有全面性，能够节省人力。
当有特定的食物需要采样的时候，应该有针对性的采样。采样根据不同的情况，遵守的是典型性的原则。比如需要了解食物的真实性，在怀疑食物的卫生质量时，需要用这样的方法采样。
这些方法可以根据不同的需求和实际情况进行选择，以确保采样的随机性、代表性和准确性。
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