炒货食品指的是哪些-中国机械网

炒货食品包括多种以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，经过炒制、烘烤、油炸等工艺制成的食品。以下是一些常见的炒货食品：

包括炒瓜子、五香瓜子、原味瓜子等。

如炒松子、炒山核桃、炒香榧子、炒榛子、开心果、腰果、巴旦木、夏威夷果等。

如吊瓜子、南瓜子、西瓜子等。

如炒蚕豆、炒豆等。

如糖炒栗子、糖衣杏仁、油炸青豆、油炸花生仁、怪味花生等。

此外，还有一些品牌如华味亨、觅菓、恒康等推出的特定口味炒货，例如多口味坚果炒货瓜子、碧根果仁、椒盐瓜子等，这些产品通常口感酥脆、香浓可口，适合作为休闲零食或送礼佳品。

炒货食品以脂肪和植物蛋白质为主，并含有部分钙、硒及其他微量元素，营养丰富，常吃对人体有益。现代炒货食品不仅包括传统的炒制方式，还包括烘干、油炸等多种加工方法，产品形式多样，满足市场需求。

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炒货食品指的是哪些