居家必备速食食品包括以下几种：

火腿肠 和 午餐肉：

这两种食品方便携带，易于保存，适合各种紧急情况下的快速用餐。

冷冻饺子：

可以提前包好并冷冻，需要时只需煮熟即可，非常适合忙碌的生活节奏。

自嗨锅：

一种自加热的火锅，只需加入热水即可食用，适合一个人或家庭在疫情期间或外出时使用。

方便面：

各种口味的方便面可以满足不同口味的需求，而且方便快捷。

八宝粥：

是一种营养丰富的速食，适合作为早餐或晚餐。

面包和 饼干：

这些食品易于保存和携带，是很好的能量来源。

牛奶：

作为补充营养的饮品，适合与速食搭配食用。

自热锅：

类似于自嗨锅，但通常容量更大，适合多人食用。

和厨番茄鸡蛋面：

这款小众品牌的速食面口感Q弹，汤汁浓郁，适合快速烹饪。

李子柒柳州螺蛳粉：

虽然存在争议，但其独特的酸辣口味深受喜爱，适合在需要快速解决一餐时食用。

汤达人豚骨拉面：

非油炸面条，汤汁鲜美，适合喜欢豚骨口味的食客。

白象汤好喝系列：

各种口味的汤面，如老母鸡汤面和羊肉汤面，口感浓郁。

五谷道场酸笋肥牛面：

含有大块鲜嫩笋片，分量足，适合喜欢酸笋肥牛口味的食客。

双汇京式烤香肠：

外皮酥脆，内肉香嫩，适合作为早餐或夜宵。

三全扬州炒饭：

无需放油，味道鲜美，适合忙碌的学生党和上班族。

南昌拌粉和 武汉热干面：

具有地方特色的速食，适合在需要快速解决一餐时食用。

麻六记酸辣粉和 有你一面葱油拌面：

酸辣爽口，适合在需要简单方便地解决一餐时食用。

爆肚粉和 海带排骨面：

具有特色的速食，适合在需要换口味或需要丰富口感时食用。

酸菜牛肉拉面：

非油炸面条，口感爽滑，适合喜欢牛肉口味的食客。

东北大妈朝鲜大冷面：

韩式风味的冷面，适合在夏天或全年随时的快餐美食。

今麦郎安徽板面卤香牛肉方便面：

非油炸宽面条，卤香牛肉口味浓郁。

饭乎煲仔饭方便速食米饭：

电煮锅组合，包含多种美味煲仔饭和盖饭。

宛禾砂锅土豆粉速食酸辣粉：

酸辣口味，适合喜欢火锅和米线的朋友。

桂花藕粉、 玉米糊/小米糊和 大米年糕：

这些传统食品也可以作为速食，方便快捷。

这些速食食品涵盖了主食、副食、零食等多个领域，适合不同口味和需求的人群。在疫情期间或需要快速解决一餐时，它们都是非常好的选择。