佛山食品大企业包括以下几家：
佛山市海天调味食品股份有限公司（简称海天味业）。海天味业是中国调味品行业的龙头企业，产品涵盖酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种，产品远销全球60多个国家和地区。
广东健力宝集团有限公司。健力宝集团成立于1984年，是以饮料为主导产业，集制罐、塑料、包装、药业、酒业、食品、体育、房地产等为一体的大型现代化企业集团。
广东格兰仕企业（集团）公司。格兰仕创立于1978年，专业从事微波炉、电烤箱、电蒸炉、冰箱、空调、洗衣机、洗碗机等家电的自主研发与生产，业务涉及全球10多个国家和地区。
美的集团股份有限公司（简称美的）。美的集团成立于1968年，提供多元化的产品种类与服务，包括消费电器业务、暖通空调业务、机器人及自动化系统业务、智能供应链业务等，业务涉及200多个国家和地区。
一汽大众佛山分公司。一汽大众汽车有限公司佛山分公司成立于2011年，生产德国大众、奥迪ABCD级系列轿车、奥迪V6系列发动机及其总成、零部件，并销售自产产品、提供售后服务等。
佛山市百顺食品有限公司。百顺食品成立于2004年，是一家集研发、生产、销售和配送服务于一体的专业生产优质食用植物油企业，产品畅销于国内市场，成为大湾区知名食用油品牌。
这些企业在各自的领域内具有显著的市场地位和影响力，是佛山食品行业的代表性企业。
