石岛食品厂包括以下几家：

荣成石岛华阳食品有限公司：

成立于2000年，位于荣成市石岛镇盛家村，主要从事冷冻鱼类及海产品的深加工业务，拥有固定资产1000万元，年生产力达到1000吨，主要产品包括冷冻黄花鱼、冷冻尾鱼、冷冻安康鱼、冷冻黑鱼等。

荣成市石岛万顺食品厂：

位于山东省威海市，是一家以从事农副食品加工业为主的企业，企业注册资本6万人民币。

荣成泰祥食品股份有限公司：

以农副产品精深加工为主，秉承“质量是泰祥人的饭碗，信誉是泰祥人的存款”的经营理念，致力于为国人提供安全、营养、健康、美味的各类食品。赤山集团有限公司也是一家入选食品加工制造板块企业品牌的龙头企业。

荣成石岛广信食品有限公司：

成立于1993年，位于山东省威海市，是一家中外合资企业，主要生产和销售水产罐头、水果罐头、浓缩果汁等，产品销往多个国家和地区。

荣成市石岛东方食品厂：

位于石岛镇张家村，主要提供糖果、糕点制造和销售。

荣成石岛联华食品股份有限公司：

拥有现代化的罐头生产线，主要产品包括烟熏牡蛎、烟熏小贝、豉油海螺、原汁牡蛎、茄汁青鱼、油炸黄花鱼、糖水洋梨、糖水黄白桃、干装苹果等海产品和水果两大类50多个品种。

怡滋调味食品有限公司：

隶属于石岛集团旗下的全资子公司，是鱼露行业内的领跑者，也是鱼露行业中率先实现市场化运作的第一品牌。

这些食品厂在各自的领域内有着不同的业务重点和产品线，涵盖了从冷冻海产品到罐头食品，再到糖果、糕点等多个领域。