烘焙早餐食品有哪些品种

早餐类烘焙食品包括以下几种:

面包:

包括吐司、法棍、各类欧式面包(如牛角包)、绿豆饼、老婆饼、蛋黄酥等。

法式长棍面包 (Baguette)。

白面包:

由麦类最中心的胚乳部分做成,口感宣软,适合早餐食用。

杂粮面包:

使用燕麦粉、小麦粉、亚麻籽、核桃、榛子等原料制成。

全麦面包英式松饼等。

戚风蛋糕:

一种甜点,属于海绵蛋糕类型,通常需要搭配味道浓郁的汁或加上巧克力、水果等配料。

麻香饼:

材料包括面粉、白糖、植物油、蜂蜜、小苏打、水、全蛋液、熟芝麻。

杏仁酥(桃酥):苏式糕点的重要品种。

这些食品不仅美味,而且营养丰富,适合作为早餐食用。建议根据个人口味和营养需求选择适合的烘焙食品。

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