在应对疫情时，以下是一些必备食品：
主食
米面油杂粮：大米、面粉、食用油以及各种杂粮（如小米、绿豆、红豆、燕麦片等）。
方便食品：方便面、火腿肠、罐头食品（如肉罐头、鱼罐头、水果罐头）、速冻食品（如速冻水饺、包子、烧麦、馄饨）。
液体饮品
水：确保每天至少有足够的水分摄入，成年人每天至少1500毫升。
牛奶：优质蛋白质来源，每天至少300毫升。
耐放蔬菜水果
干木耳、干银耳、干黄花菜、干海带结、腐竹、干菌菇等干货类蔬菜水果。
胡萝卜、南瓜、土豆、山药等根茎类蔬菜，通过冷冻储存可以延长食用期限。
蛋白质食品
鸡蛋：富含蛋白质和多种营养成分，适合长期保存。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
增强免疫力的食品
杂粮：富含B族维生素和膳食纤维，有助于增强免疫力。
干货类：如木耳、银耳、黄花菜、海带、腐竹、菌菇等，富含多种营养成分，易于保存。
维生素C丰富的食物：如草莓、橙子等，有助于增强机体抵抗力。
其他有益食品
蘑菇：富含维生素B群和维生素D原，有助于提高免疫力。
红萝卜：含有糖化酵素，能提高免疫力，预防癌症。
蜂蜜：具有抗菌消炎作用，长期服用可提高免疫力。
鸡汤、姜茶：具有抗炎作用，有助于缓解感冒症状。
这些食品在疫情期间可以提供充足的营养和能量，同时有助于增强免疫力，帮助应对疫情带来的挑战。建议根据个人口味和需求选择合适的食品进行储备。
