大林食品拥有多种常见食品品种，主要包括以下几类：
FD果蔬：
大林食品的主要产品之一，通过冻干技术生产的果蔬产品，包括大蒜、葱、草莓、樱桃、甜玉米、菠菜等。
AD果蔬：
大林食品的另一大类产品，通过脱水技术生产的果蔬产品。
森林蔬菜：
包括竹笋、蕨菜、香椿、刺龙芽、蕨根、薇菜、刺五加、龙牙楤木、山芹菜、魔芋等。
坚果和干果：
如核桃、板栗、锥栗、枣、榛子、松籽、银杏、山核桃、澳洲坚果、香榧、开心果、巴旦木、杏、腰果、苦槠果、桂圆、长柄扁桃等。
森林香料：
以富含香、麻、辣气味的森林植物体及其制品为主。
森林肉类：
包括森林中生存的可食用动物肉类。
森林饮料：
森林中生产的各种饮料。
森林药材：
森林中生长的具有药用价值的植物。
森林蜂品：
森林中蜜蜂采集的蜂产品。
森林茶叶：
森林中生长的茶叶类植物。
林下经济产品：
包括林粮、林菌、林药、林菜、林果、林下养殖等。
珍稀食材：
如猴头菇、松茸、灵芝、野生蓝莓、东北黑蜂蜂产品、林蛙、人参、毛尖蘑、刺嫩芽等。
这些食品品种均来自良好的森林环境，遵循动植物自然生长规律，无人工合成添加物，具有原生态、无污染、健康、安全等特性。大林食品在农残检测、微生物致病菌监控方面，选择与国际权威实验室合作，确保食品生产加工的每一个安全环节。
