膨化食品种类繁多,可以根据不同的分类方式进行划分。以下是膨化食品的主要品种:

油炸型膨化食品

薯片

妙脆角

虾片

油炸土豆片

锅巴

非油炸型膨化食品

爆米花

雪米饼

小馒头

非油炸薯片

谷物棒与谷物片

燕麦棒

玉米片

糙米片

杂粮棒

豆类膨化食品

豌豆脆

黄豆脆

豆芽脆

豆片

果蔬膨化食品

蔬菜脆片

苹果片

香蕉片

芒果干

其他类型

虾条

麦圈

奇多圈

速食麦片

炒米

旺旺雪饼

旺旺仙贝

桃酥

炉果

八件

酥类糕点

月饼

印糕

蛋卷

米花糖

凉糕

冰糕

冰棍填充料

这些膨化食品通过不同的加工技术,如油炸、烘焙、挤压、压力等,使原料迅速膨胀,具有酥脆的口感和多样的风味。膨化食品因其便于携带、食用方便以及口味多变等特点,广受消费者喜爱。

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