食品实验评测标准主要包括以下几方面：

CMA（中国计量认证）

这是第三方检测机构开展食品检测业务的基础，也是国家对其实施法制管理的重要环节。CMA标志是社会公信力最高的资质之一，大多数检测机构都追求获得这一认证。

CATL（中国合格评定实验室能力认可）

这是中国合格评定国家认可制度的重要组成部分，也是国际互认的重要标准。获得CATL认可的检测机构可以参与国际检测业务，提升机构的国际竞争力。

CNAS（中国合格评定国家认可委员会）

这是国际互认的重要标志。获得CNAS认可的检测机构可以参与国际检测业务，并得到更多国内外客户的信任。

食品营养成分检测

包括测定食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量。

食品有害物质检测

包括检测食品中的农药残留、兽药残留、重金属、添加剂等。

食品微生物检测

包括检测食品中的细菌总数、大肠菌群、致病菌等。

具体食品检测项目

畜产品检测（包括肉制品、乳制品、蛋品等）。

水产品检测（包括鱼、虾、蟹、贝类等）。

粮油制品及发酵制品检测（包括白酒、啤酒、果酒、葡萄酒等）。

农产品检测（包括粮食、果蔬等）。

饮料检测（包括碳酸饮料、果汁饮料、蛋白质饮料等）。

糖果零食检测（包括软糖、硬糖、巧克力等）。

食品安全国家标准

例如GB 5009.179-2016《食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定》。

GB 5009.227-2016《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》。

GB/T 4789.1-2016《食品卫生微生物学检验总则》。

GB/T 4789.2-2016《食品卫生微生物学检验 菌落总数测定》。

GB/T 4789.3-2016《食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定》。

GB 5009.88-2023《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》。

这些标准和认证确保了食品检测的准确性和可靠性，保障了公众的健康安全。