属于碳水化合物的食品包括以下几类:

谷类

大米、小麦、玉米、燕麦、荞麦、高粱、糙米、莜麦等。

薯类

红薯、紫薯、土豆、山药、芋头、番薯、藕等。

根茎类蔬菜

莲藕、百合、胡萝卜、甜菜头、土豆等。

水果

香蕉、菠萝、葡萄、榴莲、苹果、梨、橙子等含糖量较高的水果。

豆类和坚果

黄豆、黑豆、绿豆、红豆、豌豆、核桃、杏仁等。

奶制品

牛奶、酸奶、奶酪、冰淇淋等。

零食和甜品

面包、蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等。

这些食品中的碳水化合物主要以淀粉的形式存在,是人体能量的主要来源。在选择食物时,可以适当搭配不同类型的碳水化合物来源,以保证营养均衡和健康饮食。

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