粗粮食品有哪些种类-中国机械网

粗粮是一种相对精米白面等细粮而言的食物，主要包括以下几种类别：

谷物类

玉米

小米

红米

黑米

紫米

高粱

大麦

燕麦

荞麦

麦麸等

杂豆类

黄豆

绿豆

红豆

黑豆

青豆

芸豆

蚕豆

豌豆等

块茎类

红薯

山药

马铃薯等

此外，根据不同的加工方法和用途，粗粮还可以进一步细分为以下几类：

主食类

玉米粥

小米粥

荞麦馒头

燕麦片

全麦面包

杂粮饭等

糕点类

杂粮面包

杂粮饼干

杂粮糕点

杂粮馒头

杂粮饺子皮等

饮品和甜点类

粗粮饮料

粗粮面条

粗粮糕点

粗粮八宝粥

粗粮腊八粥

粗粮羹类（如黑米赤豆羹、薏米绿豆百合羹等）

通过这些分类和组合，可以制作出丰富多样的粗粮食品，既改善口感，又提高营养价值。建议在日常饮食中适当增加粗粮的比例，以促进消化和营养均衡。

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粗粮食品有哪些种类

谷物类

杂豆类

块茎类

主食类

糕点类

饮品和甜点类

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