在食品拍摄中，常用的角度有以下几种：

45度斜拍

这是最常见的拍摄角度，可以给人一种坐在餐桌前的既视感，照片看起来更具食欲。45度斜拍适用于各种类型的食物，特别是那些需要展示立体感和层次感的菜品。

90度俯拍

适合拍摄盛放食物的深盘菜品，可以展示菜品的结构和丰富画面。这个角度也常用于拍摄整桌菜的全景图或需要展现圆满画面和完整结构的菜品。

0度平拍

也称为水平拍摄，适合拍摄有厚度和高度的食物，可以突出食物的体积感和侧面细节。这种角度适用于食物本身体积感较强、有一定厚度和高度的食物，例如裱花蛋糕、杯装冰淇淋等。

视线高度

视线高度即人们坐在桌前看到美食的角度，大约是水平45°的角度。这个角度也是美食拍摄的常用角度，会让人产生一种坐在餐桌前，马上就要开动的错觉。

四分之三角度

这个角度是人们站在餐桌前看到食物的角度，通常用于表现一些比较扁平的菜肴，例如松鼠鳜鱼、凉菜等。这个角度可以拍摄到餐盘的大部分形状，但需要注意避免透视变形。

低角度平视

适合有高度的产品或需要展示的器皿，例如蛋糕、铜炉蛙锅等。这种角度可以展示产品形态，使画面更加立体。

垂直俯拍

在食物上方进行拍摄，可以展现菜肴本身的摆盘造型，适合扁平的食物，例如汤水、披萨等。这种拍摄角度需要较高的机位，同时要注意镜头的稳定性。

斜45度拍摄

斜上45度拍摄可以突出主体，并有前后远近的纵深感，使美食看起来更可口。这种角度适用于单盘美食的拍摄。

在选择拍摄角度时，可以根据食物的特点、拍摄环境以及想要表达的效果来进行选择。不同的角度可以带来不同的视觉效果，尝试多种角度可以找到最能展示食物魅力的视角。